Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Ẩm thực đường phố

Những ổ bánh mì, tôi ăn bên Tây và Ta 1

Tùng XíchLô Thứ Tư, 24 tháng 9, 2014 No Comments
Ngẫm nghĩ về ổ bánh mì thịt mắc nhất và thô nhất trong đời tôi tại VN, ngay đất thủ đô. Cả tuần này tôi sẽ chia sẻ các bạn đọc, những ổ và loại bánh mì ngon và thiếu hấp dẫn mà tôi đã từng ăn qua, trong 3 chuyến ngao du Bắc-Nam.




Bánh mì Bà Lan, 62 Trưng Nữ Vương, Đà Nẵng. Ngon và rẻ, không nhớ giá.


Bánh mì cà ri bò tại đầu ngõ vào giếng Bá Lễ, Hội An. Ngon và rẻ, bán vào buổi sáng.





Và đây là ổ bánh mì thịt, mà chính đầu bếp nổi tiếng của New York, Anthony Bourdain còn phải mê muội. 
Bánh mì Phượng, dời về Phan Châu Trinh, gần gốc Hoàng Diệu. Ố bánh mì nơi đây có 2 loại nước sốt thịt. Mỗi lần về Hội An, tôi luôn ghé xe bánh mì này, ăn ít nhất là 1 ổ. Hihi, tôi phát hiện ổ bánh mì này cũng lâu lắm rồi. Ngon và cực rẻ.


Nha Trang là thành phố mà tôi thấy, xứng đáng với biệt danh, thành phố bánh mì. Ổ bánh mì của thành phố này chắc ruột và giòn hơn nhiều nơi khác. Hầu như xe bánh mì nào của Nha Trang cũng ngon hết và cũng chưa có thành phố nào tôi thấy nhiều xe bánh mì như thành phố biển này. Ngoài ra họ cũng có rất nhiều xe bánh mì, chuyên bán bánh mì chay. Quá ngon luôn và rẻ.
Ổ bánh mì mắc nhất là 15 ngàn, tai bánh mì Ba Lẹ, gần ngã 7 với thịt nguội ngon và không phải pate ảo. Về Nha Trang mà ai chưa thử qua bánh mì nơi đây, coi như phí cả một chuyến đi. 




Theo tôi thấy nãy giờ bà con bình luận khá luyên thuyên về mẩn mê về ổ bánh mì. Hy vọng chương trình này sẽ được Breadtalk tài trợ, hihi.
Dạ ổ bánh mì kế tiếp cũng xuất xứ tại Nha Trang, thành phố bánh mì, đó là ổ bánh mì heo quay, Thái, nằm trên đường Huỳnh Thúc Kháng.
Ổ bánh mì ngon tuyệt dzời với giá thật là sát mặt đất, 12K.
Kính mời, 




Bánh mì Heo quay, tại ngã tư Ngãi Giao, Baria. Bánh mì ở đây khô, không ngon. Bạn tôi sau này cho hay, bánh mì 24H của ông Nguyen Nguyen ngon hơn


Phong trào chuộng ngoại không những khá tấp nập tại 2 các thành phố lớn, mà bây giờ các thành phố nho nhỏ, cũng đang đà bám theo. 
Long Xuyên, không có Pizza Hut mà có dạng xe pizza kiểu ni, xe bánh pizza lưu động.
Bánh pizza ở đây đã được nướng sẵn. Khi khách đặt bánh, họ mới trét ít sốt cà chua, rải một lớp cực mỏng nhân và phô mai, trên mặt bánh, rồi mới nướng. Thường khách có thể đặt bánh theo nhiều kích cỡ khác nhau.
Cái bánh tôi ăn thử, thuộc kích cỡ bé, đường kính 14 cm, trị giá 20K. Tính ra giá cả cũng ok, để thử nghiệm một cái bánh pizza mà mấy chú Spaghetti phải tròn đôi mắt. 


Ngay dưới chân cầu Trà Nốc, phía xiên xiên với chợ, tôi thấy xe bánh  mì phá lấu này khá quyến rũ.

Ăn thử thấy cũng ngon ra phết mà chỉ tổn thương cái túi có 10K. Sinh hoạt Miền Tây rẻ thật, hihi, tính ra mình chỉ cần làm tớ cho Tây 1 tháng, rồi dzìa đây ăn bánh mì hết 11 tháng kia thoải mái luôn, không bị stress gì cả. 
À mà các bác nhớ nhé, chỉ có vào đầu giờ chiều cho tới xế tối thôi nhé.


Bánh mì xá xíu, xe bánh mì này nằm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Cần Thơ. 


Bánh mì ăn ok, nhưng hơi ngán vì ít rau cỏ, giá cả phải chăng, phong cách vụ nhanh nhẹn và niềm nở.
Gần nơi đây, vào chiều có một xe bánh mì thịt nổi tiếng của thành phố, lúc nào cũng táp nập khách. Xe bánh mì đó cũng đã tồn tại lâu năm, vẫn giữ được chất lượng đáp ứng theo nhu cầu khách, đặc biệt giá cả cũng rất dễ thương. Vì ăn qua nhiều năm rồi, ko nhớ giá. :)



Bánh mì thịt xiên nướng, Ba Tri, Bến Tre


Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 12:57
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ẩm thực đường phố

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Cái lu để đựng nước?
    Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
  • Kỹ thuật lọc nước
    Kỹ năng kéo dãn đồng tiền? Cũng chỉ vì lười làm cũng không muốn vâng dạ các kiểu, mình kiếm ít tiền, thì mình tìm chỗ rẻ hơn mà tiêu, thế ...
  • Mì Quảng theo quan niệm của TXL
    Mì Quảng là 1 món ăn mà tôi biết tới mới hơn 30 năm qua. Lúc đó tôi được thưởng thức do chính bàn tay điệu nghệ của Mợ tôi nấu ở bển. Có l...
  • Giá đậu ván
    Thường người ta hay làm giá bằng hạt đậu xanh, đỗ xanh đấy. Thực tế ra hạt đậu nào cũng làm lên mầm được. Hạt đậu lên mầm rất tốt cho sức ...
  • Đớp bằng thị và thính giác
    Khi anh bạn tôi được nhận công việc bếp trưởng tại 1 nhà hàng Á khá sang trọng của London (1 dạng gentleman club, nhà hàng và bar cho thượ...
  • Sầu Riêng
    Được cả thế giới ví là hoàng đế của các loài trái cây. Là loại trái cây duy nhất bị cấm mang lên máy bay gần 3 thập niên trước. Và hiện na...
  • Những món hàng độc đáo từ SG
    Cũng nhờ FB mà giờ này mình đã quen được rất nhiều chuyên gia, cũng có sự đa mê về nốc và đớp.  Đợt dzìa SG kỳ này, mình đã được chuyên gi...
  • Ăn bằng thị giác
    Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
  • Sốt Sết Si
    Các bạn có biết, làm nước chấm dễ ợt à. Mình chỉ cần biết 3 vị chính của nước chấm: chua mặn ngọt, là cứ thế mà mình có thể phăng ra được ...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT