Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Xích Lô

Chuyến đạp xích lô để lấy lại phông độ 6

Tùng XíchLô Thứ Bảy, 17 tháng 1, 2015 No Comments
14 jan


Cả ngày hôm qua tôi không hề đả động đến chiếc xe. Sáng hôm nay nkhi nhảy lên đạp lai, quao, sao mà nhẹ thế? Các cái dốc thoai thoải, tôi đều đạp qua được hết, dĩ nhiên là cũng có tốn kém ít sức.
Sáng nay tôi đổi hướng đi Vũng Tàu. Tôi đạp ngang qua Ngãi Giao một cách dễ dàng, rồi tôi đạp một mạch, khi chỉ cách thị xã Bà Rịa có 5 km, trên QL56. Lúc đó tôi mới ngừng xe lại, vì tôi phát hiện một món hàng sáng mới bên lề đường
Tôi cảm thấy thật phấn khởi, khi thấy chỉ trong một thời gian ngắn, tôi đã lấy lại được một phần phong độ xưa. Tôi đã đạp được một mạch chắc gần 20 km và sáng nay, tôi mới có cơ hội vượt qua mặt các cụ già. Còn mấy bữa trước, nhìn các cụ già đạp vượt qua mình, rồi cười khúc khích, nghĩ mà nhục thiệt
Khi dẫn xe ngược lại cái quán tôn tạm dựng trước một sân một nhà vườn gần với góc đường 13. Tại cái quán hàng sáng, núp dưới tàn bóng của một cây mít nhỏ, nơi đây bà bán hàng có một món ăn cũng quen thuộc, nhưng kiểu thực hiện lại hơi khác bình thường, đó là món bánh bèo xíu mại.

Dĩa bánh bèo cũng được trét lên một lớp đậu xanh hầm, rồi rắc lên ít tôm chà bông, tiếp theo là hành phi, dưa chú và vài viên xíu mại. Ngay trên bàn thì khách tự nêm lấy nươc mắm đã pha sẵn và ớt xay.
Tôi ăn cũng thấy chắng đặc biệt gì cả. 



Vì mới ăn xong bữa sáng tại nhà anh Lộc, nên tôi chia sẻ với con Mau phân lớn của dĩa bánh bèo và các viên xíu mại. Chưa bao giờ tôi chứng kiến, nó ăn bánh bèo ngon miệng như hôm nay.
Sau đó tôi đạp một mạch về tới Bà Ria để uống cà phê rồi tiếp theo tôi mới lăn bánh tiến về Vũng Tàu
Chương trình của tôi trưa nay là phải đạp về tới khu công nghiệp Đông Xuyên, Vũng Tàu. Nơi đây anh bạn thân tôi đang đóng một chiếc thuyền buồm. Tôi sẽ gửi lại chiếc xích lô và con Mau.

http://www.tungxichlo.com/2015/01/chuyen-ap-xich-lo-e-lay-lai-phong-o-7.html




Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 20:03
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Du Lịch, Xích Lô

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • 3 chỉ sous vide, nướng, chiên, Khè
    Người ta có thể xay nhà cao chót vót, trên mồ mã người khác. Tui đây chỉ đủ xiền xay được 3 cái khối nhà ni, bằng bì nợn và thịt heo. Sou...
  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Móng Lợn sous vide
    Cách đây khoảng 2-3 năm gì đấy. Có 1 cô bạn Hà Nội khoe với mình.  Trên Fét Búk, ở ngoài đấy có 1 nhóm, Hôm Nay Mình đớp Cái Gì Ta.  Mìn...
  • Phở bò Hàng Muối, Long Biên
    Sáng nay tôi có dịp đi về quê nội bên Long Biên, nên tiện thể tôi và thằng em họ ghé lại quán Phơ Bò Hàng Muối ăn sáng. Quán hàng sáng ...
  • Pancetta, ba chỉ lên men kiểu TXL
    Lên men là 1 cách bảo quản và đồng thời làm thức ăn của chúng ta tăng thêm vị ngon. Ngoài ra, trong quá trình lên men, các chất đạm bị phâ...
  • Mozzarella di Bufala, Ý
    Mozzarella di Bufala , là một loại phô mai tươi nổi tiếng của Ý. Đến năm 1996 phô mai này mới được đóng mộc thương hiệu chất lượng DOP, v...
  • Polenta, bánh đúc ngô
    Nguyên liệu: 300 g bột bắp, loại hơi lộm cộm gọi là Semonila, loại mịn như bột mì thì tôi chưa thử qua. 1¾ lit nước -Dùng một cá...
  • Sous vide, Molercular là gì?
    Mãi cho đến cuối năm 2003, Khi tôi quyết định từ bỏ làm thuê cho những nhà hàng, ks, quán bia thủ công,... của Luân Đôn, lúc đó tôi mới th...
  • Tapas
    Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
  • Giao Thông VN
    Sau hơn 1 tuần tự nhốt mình giữa 4 bức tường trắng, giữa lòng Sài Gòn. Tôi quyết định phải đi ra ngoài hít thở không khí trong lành mớ...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT