Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Ẩm thực dân gian

Con heo nái đẹp gái

Tùng XíchLô Thứ Tư, 7 tháng 10, 2015 No Comments
Tao mua được con heo khoảng 2 tạ, người ta muốn nuôi nó thành heo giống, nhưng nó không thụ thai được. Con heo đẹp vô độ, cứ như gái nõn nà mới tròn 18 đó mày.
Ông ba nuôi mình đã có hơn 60 năm kinh nghiệm với nghề buôn giết heo. Ông ấy nhìn được cái vẻ đẹp của con vật. 


Còn mình thì biết gì mô, nhưng mình biết nếu heo nuôi theo công nghệ cổ lổ sỹ và nặng tới 2 tạ, chứng tỏ là con heo ngon, thịt của nó ngon. Mình liền đặt một phần thịt của con heo này và mình đang xử lý. Hy vọng 2 cái đùi đẹp đẽ của nó, một ngày gần đây, sẽ được treo tại Đà Lạt. Rồi ngồi đợi qua Tết, lấy nó xuống cắt ăn có ngon giống ai không? Còn so với cái ngon như Iberico hay là Parma ham, thì mình chưa dám nghĩ tới đâu.
Ngoài ra mình sẽ dùng một ít thịt để làm thịt lên men và xông khói, như mấy lần trước đấy. Ai có nhu cầu thì cho hay trước nhé. Số lượng hạn chế vì chưa có thời gian tập trung. Đang vẫn trong thời gian trị bệnh ngứa cẳng.
http://www.tungxichlo.com/…/nhung-cuoc-thu-nghiem-hun-khoi-…
http://www.tungxichlo.com/2014/…/thit-xong-khoi-the-nao.html
Nói về vấn đề, nhìn nhận được cái đẹp của loại vật. Làm mình nhớ tới một câu chuyện vui danh cho người lớn thôi nhé. Trẻ em dưới 18 tuổi và phụ nữ tò mò nên dừng tại đây nhé.
Chuyện là có một anh tù tội, bị đưa ra một hòn đảo biệt lập. Trên đảo chỉ toàn là những tù nhân với án chung thân và một bày cừu.
Đến một ngày, anh bạn tù mới nhập đảo, cảm thấy bị ức chế về vấn đề xác thịt. Nên đã lén lút bắt một chị cừu cái để giải quyết vấn đề.
Trong lúc hành lạc, anh bạn này bị các thằng tù già rình thấy và chúng cười chọc ghẹo anh ấy.
Anh này vừa mắc cỡ kéo quần lên vừa tức giận bào chữa. Các ông cũng rứa thôi, có gì lạ mà cười?
Mấy anh tù già vẫn cười hố hố, rồi trả lời. Tụi tao không cười mày về cái tội hành lạc, mà tụi tao cười vì mày hết chuyện, sao chon con cừu xấu gái nhất đảo đấy!
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 06:29
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ẩm thực dân gian

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Cái lu để đựng nước?
    Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
  • Kỹ thuật lọc nước
    Kỹ năng kéo dãn đồng tiền? Cũng chỉ vì lười làm cũng không muốn vâng dạ các kiểu, mình kiếm ít tiền, thì mình tìm chỗ rẻ hơn mà tiêu, thế ...
  • Mì Quảng theo quan niệm của TXL
    Mì Quảng là 1 món ăn mà tôi biết tới mới hơn 30 năm qua. Lúc đó tôi được thưởng thức do chính bàn tay điệu nghệ của Mợ tôi nấu ở bển. Có l...
  • Giá đậu ván
    Thường người ta hay làm giá bằng hạt đậu xanh, đỗ xanh đấy. Thực tế ra hạt đậu nào cũng làm lên mầm được. Hạt đậu lên mầm rất tốt cho sức ...
  • Đớp bằng thị và thính giác
    Khi anh bạn tôi được nhận công việc bếp trưởng tại 1 nhà hàng Á khá sang trọng của London (1 dạng gentleman club, nhà hàng và bar cho thượ...
  • Sầu Riêng
    Được cả thế giới ví là hoàng đế của các loài trái cây. Là loại trái cây duy nhất bị cấm mang lên máy bay gần 3 thập niên trước. Và hiện na...
  • Những món hàng độc đáo từ SG
    Cũng nhờ FB mà giờ này mình đã quen được rất nhiều chuyên gia, cũng có sự đa mê về nốc và đớp.  Đợt dzìa SG kỳ này, mình đã được chuyên gi...
  • Ăn bằng thị giác
    Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
  • Sốt Sết Si
    Các bạn có biết, làm nước chấm dễ ợt à. Mình chỉ cần biết 3 vị chính của nước chấm: chua mặn ngọt, là cứ thế mà mình có thể phăng ra được ...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT