Mợ tôi thường bảo tôi, đít thì luôn nhẵn như đít khỉ. Chính vì thế, mà nhiều người hay thắc mắc bảo tôi, sao không mở nhà hàng dzậy?
Dễ hiểu thôi mà. Tôi không muốn mang nợ, chỉ muốn chia sẻ miếng bánh, cho người khác bay vào cùng cắn, ấy mà đợi chờ mãi, cả gần 10 năm nay. Rồi vẫn trên răng dưới cà tút.
Trong thời gian qua, tôi cũng gặp nhiều người muốn hợp tác lắm. Bla. bla. bla. thì nhiều, nhưng rồi cũng chẳng đến đâu. Phần nhiều thì họ không hiểu ngôn ngữ và tư cách của tôi, phần thì tôi không cần hợp tác, khi họ muốn khai thác nhà hàng cả 3 xuất trong ngày, phần thì họ muốn treo đầu gà bán thịt vịt, phần thì họ không dám thay đổi thực đơn, phần thì nhà bếp của họ, không đạt yêu cầu, phần thì họ không tôn trọng cuộc hẹn đúng giờ…
Bí quá, thì mình sẽ bán phở trên chiếc xích lô của mình (ở Nha Trang, có xe xích lô bánh canh vào đêm đấy nhé).
Không thì mình phải quay trở lại, Boca del Toro, nơi mình đã chấm tọa độ cách đây 10 năm. 1 đêm chỉ cần phục vụ 10 thằng du khách Mẽo, rồi cả ngày đi lướt ván và câu cá, thế mà nhàn.
Nghĩ tới nghĩ luôi, chắc là mình có nhiều sự lựa chọn quá.
Ông bà xưa đã nói rằng, lắm mối tối nằm không. Quả là đúng thật. émoticône wink
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Người ta có thể xay nhà cao chót vót, trên mồ mã người khác. Tui đây chỉ đủ xiền xay được 3 cái khối nhà ni, bằng bì nợn và thịt heo. Sou...
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Cách đây khoảng 2-3 năm gì đấy. Có 1 cô bạn Hà Nội khoe với mình. Trên Fét Búk, ở ngoài đấy có 1 nhóm, Hôm Nay Mình đớp Cái Gì Ta. Mìn...
-
Khi tôi chạy tới Đạ Rsal thì trời kéo mây mù mịt, hên quá tôi vừa tấp vào một quán nước là cơn mua ụp tới. Cơn mưa cũng khá lớn và kéo dài ...
-
Sáng nay tôi có dịp đi về quê nội bên Long Biên, nên tiện thể tôi và thằng em họ ghé lại quán Phơ Bò Hàng Muối ăn sáng. Quán hàng sáng ...
-
Tui được phép ngồi trên boong tàu ôm con Meo. Theo quy định thì tôi phải cho con chó vào một cái lồng. Các nhân viên trên tàu đã có phần dễ...
-
Sáng nay tôi dậy hơi trễ và ngoài trời còn mưa lất phất. Tôi cũng chẳng cần vội vã, vì hôm nay tôi chỉ đạp tới Tp. Bến Tre mà thôi. T...
-
Lên men là 1 cách bảo quản và đồng thời làm thức ăn của chúng ta tăng thêm vị ngon. Ngoài ra, trong quá trình lên men, các chất đạm bị phâ...
-
Mozzarella di Bufala , là một loại phô mai tươi nổi tiếng của Ý. Đến năm 1996 phô mai này mới được đóng mộc thương hiệu chất lượng DOP, v...
-
Nguyên liệu: 300 g bột bắp, loại hơi lộm cộm gọi là Semonila, loại mịn như bột mì thì tôi chưa thử qua. 1¾ lit nước -Dùng một cá...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét