Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Ẩm thực dân gian

Cà Lào

Tùng XíchLô Thứ Ba, 20 tháng 6, 2017 No Comments
Đi dạo đây đó, tôi rất thích tìm hiểu về những nguyên liệu mà người dân bày bán ngoài đường. Dĩ nhiên theo kinh nghiệm, nơi nào mờ trở thành 1 khu buôn bán nhộn nhịp, nơi đấy lại có nhiều ma, là tui né.


Tôi chỉ dừng lại ở những nơi bán hoang xa mà thôi.
Cà Lào, là một loại cà mà tôi thấy bên Thái, hễ có món cà ri là họ loại cà này vào. Tại Quảng Bình, tôi nghe nói là trên Đèo Đá Đẽo, loại cây dại này mộc đầy. 
Tối qua tôi ghé 1 nơi gần Quy Đạt, tôi được gia đình bạn tôi đãi cho món, cà Lào xào mỡ lợn. Ấy đơn giản thế thôi mà ôi sao lại ngon thế.
Tiện thể trên đường còn ghé thăm 1 vài người bạn khác, nên tôi quành lại mua một ít, để trưa nay tôi lại được hưởng 1 bữa eng ké.
1 lon là 5 nghìn. Mua 2 lon 10 nghìn, đưa tờ 20 nghìn, lại thấy bà bán hàng mắc công chạy vào nhà lấy tiền thối.
Thôi cô bán cho tôi thêm 2 lon, mà cho tôi xin thêm cái bao khác, vì tôi phải ghé 2 nơi.
Bà bán hàng bảo tôi. Thế còn lại 1 ít, nhờ anh mua giúp hết nhé?
Tôi nghĩ chắc là còn cỡ 1 lon nữa thôi, nên tôi gửi tiếp cho bà ta thêm 5 nghìn lẻ.
Đong hết số cà còn lại, bà ta gửi lại tôi 1 nghìn.


Tôi hỏi chuyện gì thế? Khuyến mãi?
Không tới 5 lon anh ạ, vơi 1 chút, bà ta mỉm cười.
Với tinh thần của 1 chàng VK hào phóng, tui chẳng ngần ngại biếu bà ấy luôn 1 nghìn cụ hồ. :)
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 15:54
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ẩm thực dân gian

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • 3 chỉ sous vide, nướng, chiên, Khè
    Người ta có thể xay nhà cao chót vót, trên mồ mã người khác. Tui đây chỉ đủ xiền xay được 3 cái khối nhà ni, bằng bì nợn và thịt heo. Sou...
  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Móng Lợn sous vide
    Cách đây khoảng 2-3 năm gì đấy. Có 1 cô bạn Hà Nội khoe với mình.  Trên Fét Búk, ở ngoài đấy có 1 nhóm, Hôm Nay Mình đớp Cái Gì Ta.  Mìn...
  • Săn lùng ẩm thực dân gian 6
    Khi tôi chạy tới Đạ Rsal thì trời kéo mây mù mịt, hên quá tôi vừa tấp vào một quán nước là cơn mua ụp tới. Cơn mưa cũng khá lớn và kéo dài ...
  • Phở bò Hàng Muối, Long Biên
    Sáng nay tôi có dịp đi về quê nội bên Long Biên, nên tiện thể tôi và thằng em họ ghé lại quán Phơ Bò Hàng Muối ăn sáng. Quán hàng sáng ...
  • Săn lùng ẩm thực dân gian 5
    Tui được phép ngồi trên boong tàu ôm con Meo. Theo quy định thì tôi phải cho con chó vào một cái lồng. Các nhân viên trên tàu đã có phần dễ...
  • Săn lùng ẩm thực dân gian 4
    Sáng nay tôi dậy hơi trễ và ngoài trời còn mưa lất phất. Tôi cũng chẳng cần vội vã, vì hôm nay tôi chỉ đạp tới Tp. Bến Tre mà thôi.  T...
  • Pancetta, ba chỉ lên men kiểu TXL
    Lên men là 1 cách bảo quản và đồng thời làm thức ăn của chúng ta tăng thêm vị ngon. Ngoài ra, trong quá trình lên men, các chất đạm bị phâ...
  • Mozzarella di Bufala, Ý
    Mozzarella di Bufala , là một loại phô mai tươi nổi tiếng của Ý. Đến năm 1996 phô mai này mới được đóng mộc thương hiệu chất lượng DOP, v...
  • Polenta, bánh đúc ngô
    Nguyên liệu: 300 g bột bắp, loại hơi lộm cộm gọi là Semonila, loại mịn như bột mì thì tôi chưa thử qua. 1¾ lit nước -Dùng một cá...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT