Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Miền Trung

Bám mì Hội An cho thường dân

Tùng XíchLô Thứ Ba, 12 tháng 9, 2017 No Comments
Bánh mì thịt, dành riếng cho thường dân Hội An, nằm trên đường Trần Hưng Đâọ, hơi ngoài vùng tập trung của du khách. Bảo đảm Anthony chưa hề biết tới.

Nơi đây bạn sẽ thấy 2 xe bánh mì nằm gần nhau. Xe Sum thì tôi thường thấy là đông khách hơn xe Sài Gòn, nhưng là dân ăn chơi khuya, thì xe Sài Gòn vẫn là sự lựa chọn duy nhất của bạn.
Ngoài ổ bánh mì thịt ra, tôi thích bánh mì cá lắm, loại cá mờm khô sên đường đấy.
Là ổ bánh mì cá, nhưng họ cũng trét ít pate lên, rồi cũng rưới lên 1 ít nước sốt thịt băm.
Ổ bánh mì nới đây đặc ruột, giòn mềm. Mỗi ổ chỉ có 10 nghìn thôi nhé.
Cực ngon, bỏ và rẻ.

Tôi đã thử luôn 2 nơi và tôi công nhận, bên xe Sum chất lượng hơn, ổ bánh mì của họ không bị khô, ổ bánh mì được chan nước xíu mại vừa phải.
Xe Sum đóng cửa vào giờ trưa, buổi tối thì họ cũng đóng cửa sớm.
Ổ bánh mì cá của xe Sum không phải là cá mờm khô.
Bạn muốn biết thêm về những ổ bánh mì tôi từng đớp? Xin mời ;)
http://www.tungxichlo.com/2015/01/banh-mi-thao-hien-phi-nom.html
http://www.tungxichlo.com/2014/12/banh-mi-chay-nha-trang.html
http://www.tungxichlo.com/2014/11/banh-mi-en.html
http://www.tungxichlo.com/2014/11/danish-open-sandwich.html
http://www.tungxichlo.com/2014/11/tortillas-banh-mi-dep-me-hi-co.html
http://www.tungxichlo.com/2014/10/banh-mi-hoa-ma-sai-gon-bai-viet-muon.html
http://www.tungxichlo.com/2014/10/8.html
http://www.tungxichlo.com/2014/10/nhung-o-banh-mi-toi-ben-tay-va-ta-5.html
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 13:01
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ẩm thực đường phố, Miền Trung

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • 3 chỉ sous vide, nướng, chiên, Khè
    Người ta có thể xay nhà cao chót vót, trên mồ mã người khác. Tui đây chỉ đủ xiền xay được 3 cái khối nhà ni, bằng bì nợn và thịt heo. Sou...
  • Móng Lợn sous vide
    Cách đây khoảng 2-3 năm gì đấy. Có 1 cô bạn Hà Nội khoe với mình.  Trên Fét Búk, ở ngoài đấy có 1 nhóm, Hôm Nay Mình đớp Cái Gì Ta.  Mìn...
  • Phở bò Hàng Muối, Long Biên
    Sáng nay tôi có dịp đi về quê nội bên Long Biên, nên tiện thể tôi và thằng em họ ghé lại quán Phơ Bò Hàng Muối ăn sáng. Quán hàng sáng ...
  • Pancetta, ba chỉ lên men kiểu TXL
    Lên men là 1 cách bảo quản và đồng thời làm thức ăn của chúng ta tăng thêm vị ngon. Ngoài ra, trong quá trình lên men, các chất đạm bị phâ...
  • Mozzarella di Bufala, Ý
    Mozzarella di Bufala , là một loại phô mai tươi nổi tiếng của Ý. Đến năm 1996 phô mai này mới được đóng mộc thương hiệu chất lượng DOP, v...
  • Polenta, bánh đúc ngô
    Nguyên liệu: 300 g bột bắp, loại hơi lộm cộm gọi là Semonila, loại mịn như bột mì thì tôi chưa thử qua. 1¾ lit nước -Dùng một cá...
  • Sous vide, Molercular là gì?
    Mãi cho đến cuối năm 2003, Khi tôi quyết định từ bỏ làm thuê cho những nhà hàng, ks, quán bia thủ công,... của Luân Đôn, lúc đó tôi mới th...
  • Tapas
    Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
  • Giao Thông VN
    Sau hơn 1 tuần tự nhốt mình giữa 4 bức tường trắng, giữa lòng Sài Gòn. Tôi quyết định phải đi ra ngoài hít thở không khí trong lành mớ...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT