Mít chuối trộn
Nộm mít, đầu kiệt 362 Hoàng Diệu, Đà Nẵng.Lần đầu tiên tôi ăn món này, đó là chuyện 13 năm trước đây rồi. Hôm đấy tôi vừa thả hết hết đèo Hải Vân xong trên chiếc xe đạp mini, vừa vào tới vùng ngoài bìa Đà Nẵng, tôi liền tấp vào một điểm bán ven đường, để đớp thử món này.
Ôi lúc đấy tôi cái bụng tôi đói cồn cào, nên đớp cảm thấy ngon lắm. Nhưng thòi đấy món ni chỉ dành cho thường dân, nên là ở dạng chay.
Thời buổi ni kinh tế phát triển, dân Đà Nẵng có nhiều người dầu hơn thời đấy. Nên món ni giờ được nâng cấp 1 chút. Nào có thêm: thịt ba chỉ và cả nhộng nữa.
Tôi mua 1 họp 10 ngồn cho bạn tôi ăn thử và với giá đó, bà bán hàng không cho tôi 1 con nhộng nào cả. :)
Mời các chị em đến xơi nhé, bán vào buổi chiều thôi à.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Người ta có thể xay nhà cao chót vót, trên mồ mã người khác. Tui đây chỉ đủ xiền xay được 3 cái khối nhà ni, bằng bì nợn và thịt heo. Sou...
-
Cách đây khoảng 2-3 năm gì đấy. Có 1 cô bạn Hà Nội khoe với mình. Trên Fét Búk, ở ngoài đấy có 1 nhóm, Hôm Nay Mình đớp Cái Gì Ta. Mìn...
-
Sáng nay tôi có dịp đi về quê nội bên Long Biên, nên tiện thể tôi và thằng em họ ghé lại quán Phơ Bò Hàng Muối ăn sáng. Quán hàng sáng ...
-
Lên men là 1 cách bảo quản và đồng thời làm thức ăn của chúng ta tăng thêm vị ngon. Ngoài ra, trong quá trình lên men, các chất đạm bị phâ...
-
Mozzarella di Bufala , là một loại phô mai tươi nổi tiếng của Ý. Đến năm 1996 phô mai này mới được đóng mộc thương hiệu chất lượng DOP, v...
-
Nguyên liệu: 300 g bột bắp, loại hơi lộm cộm gọi là Semonila, loại mịn như bột mì thì tôi chưa thử qua. 1¾ lit nước -Dùng một cá...
-
Mãi cho đến cuối năm 2003, Khi tôi quyết định từ bỏ làm thuê cho những nhà hàng, ks, quán bia thủ công,... của Luân Đôn, lúc đó tôi mới th...
-
Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
-
Sau hơn 1 tuần tự nhốt mình giữa 4 bức tường trắng, giữa lòng Sài Gòn. Tôi quyết định phải đi ra ngoài hít thở không khí trong lành mớ...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét