Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Ấm Thực Ngoại

Đi ăn món Tây tại Vincom Mega Mall, Hà Nội

Tùng XíchLô Thứ Bảy, 16 tháng 11, 2013 No Comments

Lòng vòng ăn mãi ở phố cổ cũng chán. Anh bạn tôi mời tôi ra Vincom Mega Mall, để thưởng thức ẩm thực tại đây.
Lâu ngày tôi mới nhìn lại cảnh đèn đuốc hoành tráng, làm tôi cũng hơi bỡ ngỡ. Ẩm thực trong khu vực rộng lớn này, phần nhiều là ẩm thực Tây hay lai Tây. Nhìn theo giá cả thời nay, thì tôi công nhận là ăn trong đây vừa sang, sạch và lại rẻ.

Tại quán ăn của anh bạn tôi, TARA, tôi được thưởng thức một phần Bò Úc, mà khách tự chiên đúng theo độ chín, theo ý mình thích. Trên dĩa đá hoa cườm nóng hổi, xuất xứ từ Đài Loan.
Khi dĩa đá này được người bồi đặt trên bàn, lúc đó là dĩa đá có độ nóng trên 200 độ C. Để ngưng độ chín của thịt, khách sẽ tự dùng tách nước sốt kế bên đổ lên trên mặt dĩa đá.
Lợi điểm dùng dĩa đá nóng này, là khách có thể thưởng thức miếng thịt cuối cùng trên dĩa, trong trạng thái vẫn còn nóng. Ngoại trừ nếu vị khách đó ăn châm quá, là dĩa đá đó cũng lạnh luôn à.


Anh bạn tôi thì tự chiên cơm lấy trên dĩa.
Ngoài phần thịt Bò Úc, tôi còn được hưởng thêm một phần rau xà lách trộn với sốt Mayonnaise của quán tự pha trộn, cùng với một ổ bánh mì và ly nước ngọt.



Để kết thúc bữa ăn thật hài lòng trên, còn kèm thêm cái bánh tráng miệng. Ôi no quá là no. 
Chuyến đi thủ đô kỳ này lên ký quá.
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 16:49
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ấm Thực Ngoại

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Cái lu để đựng nước?
    Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
  • Kỹ thuật lọc nước
    Kỹ năng kéo dãn đồng tiền? Cũng chỉ vì lười làm cũng không muốn vâng dạ các kiểu, mình kiếm ít tiền, thì mình tìm chỗ rẻ hơn mà tiêu, thế ...
  • Mì Quảng theo quan niệm của TXL
    Mì Quảng là 1 món ăn mà tôi biết tới mới hơn 30 năm qua. Lúc đó tôi được thưởng thức do chính bàn tay điệu nghệ của Mợ tôi nấu ở bển. Có l...
  • Giá đậu ván
    Thường người ta hay làm giá bằng hạt đậu xanh, đỗ xanh đấy. Thực tế ra hạt đậu nào cũng làm lên mầm được. Hạt đậu lên mầm rất tốt cho sức ...
  • Đớp bằng thị và thính giác
    Khi anh bạn tôi được nhận công việc bếp trưởng tại 1 nhà hàng Á khá sang trọng của London (1 dạng gentleman club, nhà hàng và bar cho thượ...
  • Sầu Riêng
    Được cả thế giới ví là hoàng đế của các loài trái cây. Là loại trái cây duy nhất bị cấm mang lên máy bay gần 3 thập niên trước. Và hiện na...
  • Những món hàng độc đáo từ SG
    Cũng nhờ FB mà giờ này mình đã quen được rất nhiều chuyên gia, cũng có sự đa mê về nốc và đớp.  Đợt dzìa SG kỳ này, mình đã được chuyên gi...
  • Ăn bằng thị giác
    Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
  • Sốt Sết Si
    Các bạn có biết, làm nước chấm dễ ợt à. Mình chỉ cần biết 3 vị chính của nước chấm: chua mặn ngọt, là cứ thế mà mình có thể phăng ra được ...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT