Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Những người ngoại quốc yêu đất Việt

Cây cầu số 11

Tùng XíchLô Thứ Năm, 11 tháng 9, 2014 No Comments
Ông Kurt kể cho tôi biết, một lần ồng được mời đến, để tham khảo một nơi làm cầu, mà đã 2 lần bị sập. Chắc cũng vì lý do lũ chảy không đúng theo quy định hay quy trình gì ấy.

Sau khi ông ta quan sát dòng nước và lý do tại sao cầu sập. Ông Kurt báo lại, là ông làm được và chính quyền Đan Mạch bật đèn xanh cho ông, về vai trò là nhà tài trợ.
Để khởi công, ông cho nhân viên xuống suối để bứng đi 3 cái rễ cây lớn, nằm giữa dòng chảy. Những nhân viên tháp tùng ông nhiều năm, họ thắc mắc sao lại làm thế?
Ông mỉm cười và đáp, lần này làm hơi khác. Nếu chúng ta không quyết định được dòng nước chảy, thì chúng ta không thể xay cầu được.
Lý do sập cầu là nằm ở đấy. Chỉ vào mùa mưa người ta mới thấy dòng nước lũ chảy thẳng vào 3 góc cây kia và dòng nước chuyển hướng, chảy đập thẳng vào chân cầu, thế là sập.
Nghe xong câu chuyện, tôi phải phục lăn một kẻ không có học mà sao tầm nhìn của họ lại xa ta nhiều bước nhỉ?















Ông Kurt cũng cho tôi hay, cây cầu ấy ngày nay vẫn còn tồn tại. Nếu có dịp ghé lại thăm ông ấy, tôi sẽ nhớ hỏi, cây cầu ấy nằm ở đâu.
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 09:13
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Những người ngoại quốc yêu đất Việt

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Cái lu để đựng nước?
    Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
  • Kỹ thuật lọc nước
    Kỹ năng kéo dãn đồng tiền? Cũng chỉ vì lười làm cũng không muốn vâng dạ các kiểu, mình kiếm ít tiền, thì mình tìm chỗ rẻ hơn mà tiêu, thế ...
  • Mì Quảng theo quan niệm của TXL
    Mì Quảng là 1 món ăn mà tôi biết tới mới hơn 30 năm qua. Lúc đó tôi được thưởng thức do chính bàn tay điệu nghệ của Mợ tôi nấu ở bển. Có l...
  • Giá đậu ván
    Thường người ta hay làm giá bằng hạt đậu xanh, đỗ xanh đấy. Thực tế ra hạt đậu nào cũng làm lên mầm được. Hạt đậu lên mầm rất tốt cho sức ...
  • Đớp bằng thị và thính giác
    Khi anh bạn tôi được nhận công việc bếp trưởng tại 1 nhà hàng Á khá sang trọng của London (1 dạng gentleman club, nhà hàng và bar cho thượ...
  • Sầu Riêng
    Được cả thế giới ví là hoàng đế của các loài trái cây. Là loại trái cây duy nhất bị cấm mang lên máy bay gần 3 thập niên trước. Và hiện na...
  • Những món hàng độc đáo từ SG
    Cũng nhờ FB mà giờ này mình đã quen được rất nhiều chuyên gia, cũng có sự đa mê về nốc và đớp.  Đợt dzìa SG kỳ này, mình đã được chuyên gi...
  • Ăn bằng thị giác
    Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
  • Sốt Sết Si
    Các bạn có biết, làm nước chấm dễ ợt à. Mình chỉ cần biết 3 vị chính của nước chấm: chua mặn ngọt, là cứ thế mà mình có thể phăng ra được ...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT