Sáng nay mình ăn gì nhỉ?
Một công và lắm chuyện, mình ghé Cho Lon để học hỏi văn hóa bạn. Tại vì mình luôn muốn đi trước người ta một bước ấy mà.
Thật ra thì mình cũng được đớp khá nhiều món Tàu, nên chạy lòng vòng mãi mới tìm ra được một nơi mà mình muốn ghé lại ăn.
Mình ghé ăn món này kg phải là sự thàm khát hay thích thu gì cả. Minhg ghé vì cái không khí xí xa xí xồ nơi đây.
Trước kia, thời còn là cậu học sinh gầy gòm, mình thích món này lắm. Giờ thì kg thích mấy, vì nhiều dầu mỡ quá, mà mình lại đang giữ eo.
Món ăn này ít khi nào mình bán vào buổi sáng lắm. Mà quán ăn sáng này, mình thấy bán chất lượng, chiên bằng mỡ heo đàng hoàng, giòn tan.
Khác với món ăn học trò, nơi đây họ không cho dưa chua. Tại trung cư xóm cải, ngay trước cửa 008 lô B. Tên trung cu được gọi, vì người dân ở đây hay cãi cọ? Không phải thế, mà khu này trước kia trồng cải.
Mình muốn học hỏi văn hóa, mà họ nói chi, mình chỉ nghe, mà không hiểu mô tê gì cả.
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
-
Kỹ năng kéo dãn đồng tiền? Cũng chỉ vì lười làm cũng không muốn vâng dạ các kiểu, mình kiếm ít tiền, thì mình tìm chỗ rẻ hơn mà tiêu, thế ...
-
Mì Quảng là 1 món ăn mà tôi biết tới mới hơn 30 năm qua. Lúc đó tôi được thưởng thức do chính bàn tay điệu nghệ của Mợ tôi nấu ở bển. Có l...
-
Thường người ta hay làm giá bằng hạt đậu xanh, đỗ xanh đấy. Thực tế ra hạt đậu nào cũng làm lên mầm được. Hạt đậu lên mầm rất tốt cho sức ...
-
Khi anh bạn tôi được nhận công việc bếp trưởng tại 1 nhà hàng Á khá sang trọng của London (1 dạng gentleman club, nhà hàng và bar cho thượ...
-
Được cả thế giới ví là hoàng đế của các loài trái cây. Là loại trái cây duy nhất bị cấm mang lên máy bay gần 3 thập niên trước. Và hiện na...
-
Cũng nhờ FB mà giờ này mình đã quen được rất nhiều chuyên gia, cũng có sự đa mê về nốc và đớp. Đợt dzìa SG kỳ này, mình đã được chuyên gi...
-
Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
-
Các bạn có biết, làm nước chấm dễ ợt à. Mình chỉ cần biết 3 vị chính của nước chấm: chua mặn ngọt, là cứ thế mà mình có thể phăng ra được ...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét