Tùng XíchLô

DU LỊCH - ẨM THỰC - TRẢI NGHIỆM

  • Home
    • Facebook
  • English
  • Ẩm thực
    • Nấu ăn
    • Ẩm thực Việt
    • Ẩm thực Ngoại quốc
    • Món mới
    • Ẩm thực Đường phố
    • Ẩm thực và Sức khỏe
  • Du Lịch
    • Xuyên Việt
    • Ảnh phượt
  • Chuyện Linh Tinh
    • Những người ngoại quốc yêu đất Việt
  • Tiệm Tạp Hóa
Miền Tây

Con hào

Tùng XíchLô Thứ Bảy, 17 tháng 10, 2015 No Comments
Anh Tráng hơi ấy nấy khi không bắt được con cua gạch Cà Mau nào, để đãi cho thằng em. Nhưng còn nhiều dịp khác mà. Không có cua thì ăn tạm vài con hào vậy.

Nơi đây nguồn nước còn sạch, tôi nghĩ còn hào ở đây vẫn chưa bị ảnh hưởng về vấn đề nước thải công nghiệp, như những nơi khác. Tuy nhiên người dân ở đây họ vẫn chưa tận dụng cách nuôi hào như những vùng khác. Họ chỉ cậy hào từ miệng cống của cái dzuông họ, đủ để ăn và đãi khách. Hào chỉ bám vào thành bê tông.

Tôi thấy tại biển Lăng Cô, cái đầm bên trong, họ bắt hào bằng cách thả vỏ xe Honda cũ, cho hào bám. Tôi có mách cho anh Tráng làm thử. Còn cách để hào bám ở Cần Giờ, họ dùng vật liệu gì? Thì tôi chưa biết. :)

Cũng nhờ bài viết chia sẻ của tôi, mà tôi đẫ học hỏi được thêm nhiều ddieuf hay. Cám ơn các bạn đã đóng góp sự hiểu biết của mình.
Vương Phúc Tử Tước Bây giờ ở Lăng Cô cầm dùng lốp xe nuôi hàu rồi anh, do lốp xe có nhiều kim loại nặng và gây ô nhiễm môi trường.
Tuấn Ndm Cần Giờ lúc trước dùng tấm fiber lợp nhà nuôi hàu nhưng nó có chất amiang gây ung thư nên bị cấm. Bây giờ dùng lưới với phao nổi treo lên rồi. Dùng lốp xe còn độc và mau chết hơn cái tấm fiber .
Người đăng: Tùng XíchLô vào lúc 08:08
Gửi email bài đăng nàyBlogThis!Chia sẻ lên XChia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Pinterest
Nhãn: Ẩm thực dân gian, Miền Tây

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ
Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Labels

Ấm Thực Ngoại Du Lịch Ẩm thực đường phố Ẩm thực Ẩm thực dân gian Miền Trung Miền Tây Sài Gòn Miền Bắc Những người ngoại quốc yêu đất Việt Nấu ăn Trái Cây ẩm thực và sức khỏe Món mới Hà Nội Xuyên Việt Xích Lô Dân Gian TXL Ảnh phượt Thiên nhiên Đông Nam Bộ English

Popular Posts

  • Vĩnh biệt, Tùng xíchlô
    Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
  • Cái lu để đựng nước?
    Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
  • Kỹ thuật lọc nước
    Kỹ năng kéo dãn đồng tiền? Cũng chỉ vì lười làm cũng không muốn vâng dạ các kiểu, mình kiếm ít tiền, thì mình tìm chỗ rẻ hơn mà tiêu, thế ...
  • Mì Quảng theo quan niệm của TXL
    Mì Quảng là 1 món ăn mà tôi biết tới mới hơn 30 năm qua. Lúc đó tôi được thưởng thức do chính bàn tay điệu nghệ của Mợ tôi nấu ở bển. Có l...
  • Giá đậu ván
    Thường người ta hay làm giá bằng hạt đậu xanh, đỗ xanh đấy. Thực tế ra hạt đậu nào cũng làm lên mầm được. Hạt đậu lên mầm rất tốt cho sức ...
  • Đớp bằng thị và thính giác
    Khi anh bạn tôi được nhận công việc bếp trưởng tại 1 nhà hàng Á khá sang trọng của London (1 dạng gentleman club, nhà hàng và bar cho thượ...
  • Sầu Riêng
    Được cả thế giới ví là hoàng đế của các loài trái cây. Là loại trái cây duy nhất bị cấm mang lên máy bay gần 3 thập niên trước. Và hiện na...
  • Những món hàng độc đáo từ SG
    Cũng nhờ FB mà giờ này mình đã quen được rất nhiều chuyên gia, cũng có sự đa mê về nốc và đớp.  Đợt dzìa SG kỳ này, mình đã được chuyên gi...
  • Ăn bằng thị giác
    Vừa rồi ở Hà Nội. Trong 1 bữa nhậu, có 1 anh bạn phà, là quen biết nhiều đầu bếp này kia nọ. Có 1 anh đệ tử làm bếp khá nổi tiếng ở ...
  • Sốt Sết Si
    Các bạn có biết, làm nước chấm dễ ợt à. Mình chỉ cần biết 3 vị chính của nước chấm: chua mặn ngọt, là cứ thế mà mình có thể phăng ra được ...

Tổng số lượt xem trang

Created by - Tùng XíchLô - Đi và Đớp
  • HOME
  • CONTACT